Ce blog est déstiné à faire connaitre Deux mains dix doigts et à présenter le travail que les élèves ont réalisé lors des cours ou des stages
réalisation de Framboise
Réalisation de Marie Laure son premier cartonnage
Cadeau de Noël pour la fille de Marie Christine
Cartonnage réalisé par Bernadette
Ingrédients 200 gr de chocolat noir 200 gr de mascarpone 4 oeufs 60 gr de sucre en poudre 2 cuil rase de farine une pincée de sel Préparation Préchauffer le four à 180° Mettez le chocolat à fondre au bain marie à feu doux ou au micro-onde avec 2 cuil...
Ingrédients 60 gr de farine 45 gr de beurre 50 gr de sucre semoule 1/2 l de lait 2 oeufs 4 poires 2 sachets de sucre vanillé 1 cuil à café de kirch 1/2 sachet de levure Mélanger dans un saladier, la farine, le sucre, la levure, beurre fondu, le lait,...
Pour 4 verrines Préparation : 15 mn Vin conseillé : Chablis Ingrédients : 1 betterave cuite de 250 gr 8 cuil à soupe de crème fraîche le jus d'1/2 citron vert Pistaches concassées Sel, poivre Ail en poudre Le saladier servant à monter la chantilly doit...
Ingrédients 300 gr de pâte 500 gr de fromage blanc 2 dl de crème fraîche 4 oeufs 200 gr de sucre de farine 1 pincée de sel 1 cuillère à soupe de fleurs d'oranger Préparation Abaisser la pâte dans le moule à tarte Mélanger le fromage blanc, le sucre, le...
200 gr de Sucre 170 gr de beurre salé 130 gr de poudre d'amandes 55 gr de farine 4 oeufs 2+1 verres de rhum + en garder 1 avec le sucre Travailler le beurre et le sucre et faire blanchir. Ajouter la poudre d'amandes Battre les oeufs en omelette et les...
Réalisation de Bernadette de la MJC
ma petite réalisation des vacances
Réalisation de Christine
boite réalisée par Christine
Ingrédients : 3 blancs d'oeufs 175 gr de poudre d'amande 150 gr de sucre en poudre 50 gr de farine 1 pincée de sel Extrait d'amande amer Monter les blancs d'oeufs en neige souple et ajouter le sucre comme pour réaliser une meringue. Ajouter la poudre...
INGRÉDIENTS 25cl de lait 70 gr de farine 30 gr de beurre fondu 1 sachet de sucre vanillé 110 gr de sucre 2 oeufs soit un oeuf entier + 1 jaune 3 cuil à soupe de rhum 1 cuil à café d'extrait de vanille Faire bouillir dans une casserole le lait, le sucre...
Ingrédients: 1 pate brisée épaisse 3 oeufs 80 gr de sucre 100 gr de beurre salé 100 gr d'amande en poudre 60 gr de farine 1 sachet de levure Confiture (au choix : abricot pèche, prune etc....) Napper le fond de tarte largement de confiture. Mélanger le...
Pour tous ceux qui ne peuvent pas venir à la boulangerie de Restigné voici les cadres réalisés par ceux qui viennent toutes les semaines Régalez-vous ! ! ! ! Filet en creux de Monique Puzzle de Marie Ange Biseau inversé enveloppé en forme de bonbon réalisée...
Il manque une photo de Laure. Je la mettrai en ligne bientôt. Côté réalisation, Violaine a fini son cadre, elle a peint le cadre de son chevron et a commencé un nouveau d'une autre carte de Gaëlle Boissonard. Dés que son cadre sera fini je vous le montrerai,...
Ingrédients : 40 cl de Lait 4 Jaunes d'oeufs 120 g de sucre 30 g de Maïzena 3 cuil à soupe de Chicorée liquide 2 feuilles de gélatine 2 Blancs d'oeufs 20 cl de crème liquide entière Portez le lait à ébullition. Battez les jaunes d'oeufs avec 100 gr de...
Voici 5 des 6 stagiaires de Samedi en pleine action C'est devenu une habitude, nos repas de stage sont pleins de surprise. Au menu de Samedi : Radis, haricots maison, et rôti de porc : Ça c'est pour le côté raisonnable !!!! Voici notre assiette de dessert....
Quatre dôles de dames Cartonnages de Magali Boite recouvert de toile cirée Petite boite berlingot recouvert d'un papier chocolat miammiam Côté Cadres Eventail de Laure La bagette en bois brute est recouvert des papiers coordonnés. Passe partout Ananas...
Voilà la deuxième version de l'élipse de Marie-Agnés.... Pourquoi 2de ? Marie Agnés n'aime pas faire les élipses, mais cette technique convenait parfaitement à son document. Elle l'a fait une première fois mais elle n'était pas contente du résultat. Et...
Farida en plein travail et en pause Bernadette et Elisabeth Avec un peu de tissus, de carton, de la concentration voilà une, et puis deux et de trois petits casiers Bernadette était partie pour faire la technique du Puzzle, mais avec un si jolie papier...
