Stage du 14 Février côté Table

Il n'y a pas que l'encadrement et le cartonnage en stage il y a aussi des bons moments : comme celui où l'on passe à table. Au menu ce samedi :
Côté salé:
quiche thon lardon, merci Claudette
terrine de légumes , merci Bernadette
Cake au noix chévre et raisin sec , celui là il est de moi





















En avant première et avec l'autorisation de Bernadette voici la recette de la terrine de légumes, adorée à l'unanimité :
6 oeufs battus en omelette
1 boite de de macédoine de légume
surimi
1 cuil à soupe de chapelure
Tout mélanger et hop au four au bain marie.
A déguster avec une petite mayo !!!!!!!
Pas moins de 5 desserts : et oui il nous faut au moins ça !!!!!
Moelleux au chocolat : version individuelle pour Magali, version coeur pour Violaine
Crème anglaise réalisée par Marie France (parce qu'il n'y a pas à dire, la crème anglaise ça fait toujours couler 5 desserts!!!!!!)
Pain d'épice si si si, un fait maison par Catherine( et Propser n'a plus qu'à aller se rhabiller!!!!!!)
et un cake noix de coco  pépites de chocolat  de Laure pour le côté voyage.