Ce blog est déstiné à faire connaitre Deux mains dix doigts et à présenter le travail que les élèves ont réalisé lors des cours ou des stages
1 verre de Lait
125 gr de sucre
125 gr de chocolat
75 gr de beurre
75 de farine
3 oeufs
Chauffer le lait
Faire fondre le chocolat
Ajouter le sucre
Ajouter les jaunes d'oeufs
puis la farine
et en dernier le beurre
Battre les blancs en neige
Mélanger délicatement
30 mn à 150°
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